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그릭 요거트의 효능과 부작용

오늘은 그릭 요거트의 효능과 부작용에 대해 알아보려고 합니다! 그리스 요거트라고 불리는 그릭 요거트는 최근 인기가 높은 유제품 중 하나인데요. 일반 요거트에 비해 농축 및 변형 되었으며 수분 함량이 적은 것이 특징입니다. 또한 시큼한 맛이 나고 크림처럼 깊고 풍부한맛이 나는 요거트입니다. 그릭 요거트 효능은 일반 요거트에 비하여 높은데 더 많은 우유를 사용하기 때문입니다. 그릭 요거트가 만들어지는 과정에서 유청을 제거하면 일부 유당이 제거되어 탄수화물과 당 함량이 감소하고 변형 과정에서 단백질은 그대로 유지되기 때문에 일반 요거트보다 훨씬 더 높은 밀도의 단백질을 함유하게 됩니다. 1. 장 건강을 개선 - 그릭 요거트에는 발효 식품에서 발견되는 박테리아인 프로바이오틱스가 풍부하게 들어 있고 장내 미생물들..

유용한 생활 정보 ♬/음식 정보 2023.07.27
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